לשסתום הפרפר יש אורך מבני קטן וגובה כללי, מהירות פתיחה וסגירה מהירה, התנגדות נוזלים קטנה בפתיחה מלאה ובקרת זרימה רגישה כאשר פתוחה לכ-15 מעלות עד 70 מעלות, המבנה של שסתום הפרפר הוא הגבוה ביותר. מתאים לייצור שסתומים בעלי קדמה גדולה. שסתומי פרפר מומלצים בתנאי ההפעלה הבאים:
1 דורש מצערת, ויסות זרימת בקרה;
2 אמצעי בוץ ומדיה המכילים חלקיקים מוצקים;
3 דרישות של אורך קצר של מבנה השסתום של האירוע;
4 דרישות של מהירות הפתיחה והסגירה של האירוע;
5 מקרים של הפרש לחץ קטן.
בהתאמה דו-מצבית, תעלת צוואר, תופעת רעש נמוך, קירוב וגיזוז, כמות קטנה של דליפה לאטמוספירה, יש מדיום שוחק, ניתן לבחור את שסתום הפרפר.
בעת שימוש בשסתום פרפר בתנאי עבודה מיוחדים כגון ויסות מצערת או דרישה לאיטום קפדני, או בלאי חמור, טמפרטורה נמוכה (קריוגנית) וכן הלאה, שסתומי פרפר מיוחדים בעלי אקסצנטריות משולשת או כפולה המצריכים אטמי מתכת מעוצבים במיוחד עם ווסת.
