1. חומרי גוף:

ברזל יצוק: החומר הנפוץ ביותר בשסתומי פרפר, המשמש בעיקר במערכות מים, נפגם בקלות, חיי שירות קצרים וזול.
ברזל רקיע: הביצועים דומים לפלדת פחמן בשסתומי פרפר. הוא משמש בדרך כלל בצינורות בתוך מערכת המים, והוא גם חומר בשימוש נרחב במערכות מים.
פלדת פחמן: ניתן להשתמש בה גם במערכות מים, אך אין בה שימוש נרחב. עם התנגדות לטמפרטורה ולחץ גבוהים, הוא נפוץ בשימוש בשסתומי פרפר אטומים קשים.
נירוסטה: יש לה תכונות אנטי קורוזיה ואנטי קורוזיה טובות והיא משמשת בעיקר בצינורות הדורשים אנטי קורוזיה ואנטי חלודה, והעלות גבוהה.
2. חומרי דיסק:

הדיסק של שסתום הפרפר נוגע ישירות במדיום בצנרת, כך שחומר הדיסק אינו מגוון כמו חומר הגוף. ברזל רקיע נפוץ, נירוסטה וברונזה.
3. חומרים למושב:

המושב של שסתום הפרפר משמש כדי להבטיח את אטימות השסתום, במיוחד המושב האטום הרך, בעל ביצועי איטום טובים מאוד.
חומרי מושב השסתום הנפוצים הם כדלקמן:
EPDM: מתאים למים וקיטור ב--20-120 מעלות;
NBR: מתאים לשמן ב-0-80 מעלות;
PTFE: מתאים למכה בינונית קורוזיבית 200 מעלות;
סגסוגת קשה: מתאימה לסביבה בטמפרטורה גבוהה ובלחץ גבוה
בנוסף, חומרי המושב כוללים גם גומי טבעי, גומי סיליקון, ניילון, נירוסטה וכדומה.
